Home Itens selecionados Provedores de dados OAI Créditos Sobre Ajuda

			Busca avançada
	Provedor de dados Organic Eprints (2) Autor Alrøe, Hugo Fjelsted (1) Christensen, Tove (1) Dubgaard, Alex (1) Kærgård, Niels (1) Læssøe, Jeppe (1) Noe, Egon (1) Nuutila, Jaakko (1) Olsen, Søren Bøye (1) Povlsen, Karen Klitgaard (1) Rittenhofer, Iris (1) Mais... Palavra-chave Extension and communication Quality and evaluation of inputs Knowledge management (2) Food quality and human health Values (1) Food security (1) Standards and certification Consumer issues Education (1) Standards and certification Education (1) Technology assessment Values (1) Mais... Tipo do documento Conference paper, poster, etc. (1) Report (1) Ano 2015 (1) 2012 (1) País Germany (2)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última Acceptance of the most common quality attributes of organic food in the Finnish food chain Organic Eprints Nuutila, Jaakko. The aim of this study was to establish the degree of the acceptance of organic food production and food in the Finnish food chain. The organic food system in Finland is poorly developed and one of the many reasons is that the food chain stakeholders are not committed and do not share common objectives for organic food and its production. A survey was carried among 1527 respondents from agriculture, industry, retail, catering and consumers to establish their opinions on safety and healthiness of organic food, and ecology and ethicality of organic production as well as the support that their own environment provided to their opinions. The results show that all environments are very positive for all four attributes. The best support for positive opinions on... Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Values; Standards and certification Consumer issues Education; Extension and communication Quality and evaluation of inputs Knowledge management. Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/29459/1/Acceptance%20of%20the%20most%20common%20quality%20attributes%20of%20organic%20food%20in%20Finnish%20food%20chain...NJF_25th_Congress.pdf Multikriteriel vurdering og kommunikation af økologiske fødevaresystemer - Fem perspektiver på udfordringer og muligheder samt tværfaglige overvejelser Organic Eprints Læssøe, Jeppe; Alrøe, Hugo Fjelsted; Noe, Egon; Christensen, Tove; Olsen, Søren Bøye; Dubgaard, Alex; Kærgård, Niels; Rittenhofer, Iris; Povlsen, Karen Klitgaard. MultiTrust projektet har til formål at udvikle metoder til vurdering og kommunikation vedrørende de effekter som økologiske fødevaresystemer har på miljø, menneske og samfund. Hensigten hermed er dels at gøre de økologiske producenter bedre i stand til at udvikle økologien i overensstemmelse med de økologiske principper og i synergi med samfundets målsætninger, dels at gøre det lettere for forbrugere, borgere og politikere at sætte sig ind i og bedømme de forskelligartede bidrag som økologiske fødevaresystemer tilbyder. Det forventes at sådanne redskaber til multikriteriel vurdering og kommunikation kan understøtte en integreret og troværdig udvikling af økologisk jordbrug, og dermed underbygge økologiens langsigtede vækst. Projektet har formuleret tre... Tipo: Report Palavras-chave: Technology assessment Values; Standards and certification Education; Extension and communication Quality and evaluation of inputs Knowledge management. Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/22125/7/22125.pdf Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610 Política de Privacidade Área restrita		Embrapa Parque Estação Biológica - PqEB s/n° Brasília, DF - Brasil - CEP 70770-901 Fone: (61) 3448-4433 - Fax: (61) 3448-4890 / 3448-4891 SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco